Шашлык из свинины в красном вине

14 Мая 2014
Автор: Innochka
Шашлык из свинины в красном вине

Шашлык замаринованный в красном вине получается очень вкусным,нежным  и , что не мало важно, красивого,аппетитного цвета. Алкоголь при жарке испаряется и остается только удивительный вкус. 

читать дальше >

Тушкована капуста з м'ясом і грибами в сироватці

11 Мая 2014
Автор: richinna
Тушкована капуста з м'ясом і грибами в сироватці

Якщо ви любите тушковану капусту з кислинкою,додайте до капусти замість томату сироватку.
Капусточка виходить смачною і соковитою,а м'ясо ніжним.

читать дальше >

Плов из свинины на мангале

11 Мая 2014
Автор: PannaKotta
Плов из свинины на мангале

Наша семья очень любит плов, а плов на костре - это конечно очень и очень вкусно. А аромат - невозможно описать. Все выходные провели на даче) Ну и куда же без плова.

читать дальше >

Люля-кебаб из свинины с мятой

11 Мая 2014
Автор: PannaKotta
Люля-кебаб из свинины с мятой

Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная на шампуре. 

Для приготовления люля-кебаба мясо нужно пропустить через мясорубку и очень долго рзаминать руками, с силой бросая на стол. Фарш должен стать вязким, чтобы держался на шампурах и не разваливался на мангале. Очень важно хорошо вымесить фарш – от этого зависит еще и то, насколько нежным будет мясо. 

читать дальше >

Шашлык из свинины маринованный в кефире

5 Мая 2014
Автор: lakshmi
Шашлык из свинины маринованный в кефире

Шашлык из свинины маринованный в кефире нам приходилось готовить уже не раз и результат всегда был отменный,поэтому решили не отступать от традиции.Новое в приготовлении этого шашлыка было добавление в маринад паприки и морской соли ТМ «Salute di Mare».

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014