Ароматная говяжья вырезка с лесными грибами

4 Декабря 2012
Автор: Marsella
Ароматная говяжья вырезка с лесными грибами

В продолжении темы "Романтический ужин" предлагаю отведать нежнейшую говяжью вырезку, запеченую с лесными грибочками, да со сметанным соусом. 

читать дальше >

Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

3 Декабря 2012
Автор: amaranth
Романтический ужин: фаршированные шампиньоны и фаршированный белый лук

Нам надо:

-5-6 шляпок шампиньонов
-1 белая луковица
-фарш, гр 100 не больше...дала на глаз...
-1луковица
-1морковка
-зелень
-специи
-150 гр сыра

читать дальше >

Романтический ужин: куриное филе "а-ля Фонтуш"

3 Декабря 2012
Автор: amaranth
Романтический ужин: куриное филе \

сразу хочу оговориться...это блюдо патентовано мной и уже несколько лет готовится в одном ресторане нашего города

нам надо:

-куриное филе, 2 шт так чтоб можно было его разрезать пополам и при отбивке сделать круг
-твердый сыр, гр. 100
-1луковица
-1 морковка
-4 шампиньона или ножки тогда больше
-100гр фарша, я перекрутила кусочек свинины для фарша
-4 зубчика чеснока
-специи, я как всегда использовала свои наборы трав....
-1ст л майонеза

для подачи:

-1 вареное яйцо, лук-порей, овощи

читать дальше >

закуска из шампиньонов, сыра(творога), овощей и лаваша

2 Декабря 2012
Автор: amaranth
закуска из шампиньонов, сыра(творога), овощей и лаваша

все просто....

нам надо:

-1 упаковка армянского лаваша
-1 большая луковица
-1 большая морковка
-100 гр свежего домашнего творога (сухого и не кислого)
-6-7 шт свежих шампиньонов
-3 плавленных сливочных сырка
-2 ст.л. майонеза
-зелень
-лук-порей

читать дальше >

Террин с рисом и курицей

28 Ноября 2012
Автор: julinka
Террин с рисом и курицей

Очень вкусно, полезно и сытно

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014