Я считаю, что на новогоднем столе все блюда должны быть необычными, новыми и интересными, включая и гарнир. Мои мужики меня не сильно поддерживают, предпочитая оливье, шубу и картошку. Я конечно с ними в какой-то мере согласна, но все же, решила приготовить этот замечательный гарнир из риса. Получилось необычайно вкусно, красиво и действительно по-новому! Рецепт этот из Эквадора. Рис с вишней, на первый взгляд, похож на сладкое блюдо, но это не так!
Ну что делать, если содержимое холодильника так вдохновляет?!
Я думаю такое бывает с каждым: открываешь холодильник и думаешь, что ж такое приготовить быстро с горячей термообработкой, чтобы организм взбодрился, а душа порадовалась. Есть решение, если есть 1/3 банки лечо, ложка красной консервированной фасоли, 2 яйца, 1/2 стакана молока, пару кусочков куриного филе,50 гр. сыра, штук 5 маслин, зелень.. а /машет ручкой/, можно и без нее.
Простой, вкусный, нарядный, и быстрый завтрак поднимет настроение на весь день!