Гезлеме
14 Февраля 2010
Завершающий день Масленицы. Напоследок хочу предложить вам попробовать гезлеме. Это турецкая лепешка с начинкой. Что-то среднее между чебуреком и хичином. А я люблю и то и другое, и, вообще, всякие лепешки.
Хичины
Масленица !!!
Как я люблю хичины ! Как-то обещала приготовить. Вот пожалуйста, кабардино-балкарские хичины !
"Рассветные облака"
Бизе меня спасает второй раз в жизни. Первый раз был, когда я за два часа умудрилась "приготовить" "Киевский торт" — все были в шоке (меня брали на "слабо", но они не знали о маминой заначке белковых коржей ;))) ). Сегодня второй раз — мой малый решил устроить неожиданный "праздник", а подготовка — мамина конечно, это даже не обсуждалось. Мама — шеф-повар, а ребята — поварята ;)
Идея — торт-бизе под названием "Воздушный", а реализация — вот этот десерт ;)
Милости прошу, "повитаем в облаках?" ...
куриный рулет в яичнице...
для яичницы:
6 яиц
300 гр. твердого сыра
2 ст. л. манки
соль и специи по вкусу
для начинки:
1 яйцо
2 куриных филе 2 кусочка булки
кукурузка(или что-то др. по жел.)
Картофельная запеканка с печеночным паштетом
Я ее слепила из того, что было...
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
