Салат з печінкою тріски і мікрогріном
28 Сентября 2018
Може на перший погляд і дивне поєднання, але дуже цікавий і смачний салат з печінкою тріски, сиром горгонзола, виноградом, кедровими горішками, червоною солодкою цибулею та з мікрогріном: соняшника, гречки, гороху і цибулі.
Оджахури по-грузински. В казане 12л. на костре
Оджахури (в переводе с грузинского "семейное") – это грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем, которое как правило подается на кеци – специальной глиняной или каменной сковороде.
Одно из самых простых блюд которое можно приготовить в казане.
Одно из самых простых блюд которое можно приготовить в казане.
Бутерброд з цвітною капустою і мікрогріном
Легкий, смачний та корисний бутерброд на хлібцях з цвітною капустою і мікрозеленню горошку та амаранту.
Тост з яйцем-пашот і мікрогріном
Ви любите яйце-пашот на сніданок? Доказано, що яйця корисно вживати саме на сніданок, а з мікрозеленню люцерни, кресс-салату і квітів лаванди -сніданок стане в багато разів кориснішим і цікавішим на смак. І погодьтеся, це щей гарно.
Кутабы с зеленью и сыром
Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни. Тонкая лепешка из пресного, низкокалорийного теста, с сочной зеленью и сыром или сухим творогом. Для приготовления кутабов вы можете использовать самую различную свежую зелень, ту что будет у вас под рукой. Опытные хозяйки добавляют даже свежую крапиву, и если вы решите сделать это, обдайте крапиву прежде кипятком. Жарят кутабы на сухой раскаленной сковороде совсем недолго, нужно чтобы лепешка стала золотистого цвета. Затем, горячие кутабы смазывают сливочным маслом, складывают в стопку и подают к столу со сметаной. Зелень в готовом кутабе остается сочной и не теряет вкус, сыр немного плавится и все это нежным ароматом наполняет ваш дом. И еще, чтобы приготовить кутабы с зеленью и сыром вам понадобится всего 30-40 минут. Приятного аппетита!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
