Гречневая крупа от Жменька - четверть стакана Баранина - 200 г. Свинина - 200 г. Соль и перец по вкусу Кориандр - 1 ч. л. Капуста - 1 головка Лук - 1 головка Томатный соус - 100 г.(у меня сацибели) Вода - 200 мл.
Быстрое и простое блюдо. Но при этом очень вкусное и интересное.
Вообще, рецептов куриных рулетов множество. Но я при готовке этого блюда не руководствовалась каким-то определенным рецептом, а импровизировала. И знаете, очень вкусно получилось.