Это блюдо состоит из одной лепешки, сделанной из куриного фарша, с добавлением тертого лука и желтка. Готовится сама лепешка 7 минут. Начинка - на ваш вкус:
- куриную лепешку смазали домашним майонезом, томатным соусом, сверху соленые огурчики, помидорчики, сдобрили тертым сыром - да будет Пицца.
- уложили несколько куриных лепешек, чередуя начинку из картофеля из брынзы - будет запеканка.
- укрыли начинку из грибов, пюре, лучка да зелени с обеих сторон куриными лепешками - будет пирог!
В общем, дайте дорогу фантазии. Я предлагаю свою:
... Минута рекламы - не переключайтесь!
Все быстро, оригинально и вкусно!
Этот рецепт еще из тех советских времен, когда прилавки магазинов были пустыми, а простому обывателю и тогда хотелось чего-нибудь вкусненького.
В одном из своих постов я писала, что у меня муж майонез разве что в чай не кладет, так вот, я приготовила это печенье, а когда мужу дала попробовать то сказала, что оно тебе точно должно понравиться ведь оно на майонезе!
Я не берусь утверждать, что оно полезное, наоборот, оно очень вредное, как и все сладкое и мучное. А еще это первое печенье, которое я, будучи еще школьницей, приготовила сама без помощи мамы.
Майонез на вкус никак не чувствуется, а само печенье получается рассыпчатым.