Фаршированными перцами никого не удивишь, НО - вспомнилось мне, что самое вкусное было, когда бабушка делала перцы - это сметанный бульон. Мы в него макали хлебушек)) Фарш особо не ели, а сам перец вообще перекидывали друг другу в тарелки, или отдавали собачкам.
Годы прошли и разум восторжествовал! Фаршированный перец в сметанном бульоне - это и первое и второе блюдо - и это очень вкусно. Я не просто рекомендую, а настоятельно прошу - приготовьте!!!
Монолог приставучего Итальянского повара в метро:
- Мхм.. читаете.. Что? Мхм.. И как, интересно?
- Как часто вы готовите Capellini, Vermicelli ,Linguine, Rotini, Fusille, или скажем, Pappardelle?
- А как вы относитесь к Tagliatelle?
- На ваш взгляд Ditalini, Elbow macaroni и Perciatelli - не сильно длинноватые?
Вот например Ziti, Rigatoni, Cannelloni и Manicotti, пошире будут.. и подлиннее?!
- ох Alphabets...Вы правы, детки без ума от них!
- ну а Anelli, Farfalle, Conchiglie Conchiglioni, Orzo , наконец, Radiatore, Ruote, Agnolotti, как на Ваш взляд? Не сильно ли вычурно?
- И все же абажаю Gnocchi, Tortellini и Ravioli..
- А мы рожки с макаронами любим! - не выдержал один из пассажиров...
Да, друзья, все это - обычные макароны разной формы, и у нас сегодня они фаршированные бараниной и запеченные в фольге. Вкусно безумно!