Тефтелі в соусі Велюте

10 Июня 2016
Автор: richinna
Тефтелі в соусі Велюте
Французький соус "Велюте", який готується на базовій основі з підсмаженого борошна, вершкового масла та бульйону. Бульйон може бути і рибним,і м'ясним і т.д. Залежить від того, до чого Ви готуєте соус Велюте", в мене соус з м'ясними тефтелями. 
Такий соус-підлива багатьом знайомий з дитинства... я ж готувала перший раз і як виявилось,це таки смачно, коли соус-підлива Велюте приготовлений  на смачному м'ясному бульйоні. 

читать дальше >

Ганаш. Видеорецепт

8 Июня 2016
Автор: stier
Ганаш. Видеорецепт

Ганашем называют шоколадный крем, который используется для начинки выпечки, как крем под мастику или в качестве массы, из которой создается пралине.

читать дальше >

Кавовий торт з полуницею

2 Июня 2016
Автор: RAMPA
Кавовий торт з полуницею
Варто спробувати цей торт лише раз, і ви будете готувати його знову і знову!

читать дальше >

Молода картопля запечена з яблуками

26 Мая 2016
Автор: richinna
Молода картопля запечена з яблуками
Дуже цікава страва на смак! Ще один мій вдалий експеремент)))

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014