Тушеная курица в винном соусе с грибами и спиральками!

Дорогие друзья,
Мы обновили страницу активных конкурсов! Выбирайте свой :) - кулинарный, фото-, детский - принимайте активное участие :)

Календарь подведения итогов текущих конкурсов:
♥ 08/01/2013 - "К Новогодней готовке готовы!" - фото-конкурс на сайте и на форуме сайта
♥ 09/01/2013 - Новогодние рецепты 2013 - определение победителей в номинациях "Основные блюда и десерты"
♥ 10/01/2013 - Новогодние рецепты 2013 - определение судьбы главного приза и победителей в сети за активные комментарии
♥ 10/01/2013 - Ваши 12 блюд на Святвечер - проходит на Facebook и ВКонтакте 
♥ 31/01/2013 - Озорная тыковка - победителем станет свежайший (на момент определения победителя) рецепт в блоге "Братство тыквы"
♥ 14/02/2013 - Школа поварят - конкурс на сайте для деток от 0 до 12
♥ 08/03/2013 - Сделай своего CHEFовика :)))! - конкурс на Facebook

Это один из самых-самых моих любимых рецептов из лосося. Надеюсь и вам он тоже понравится! )))

Аромат у мяса удивительный! Хорошо подходит для праздничного стола. Мясо можно брать и свинину, и говядину - тоже получается мягкое и сочное.

Я люблю этот соус - в нем можно зелёный лук заменить на репчатый для большей остроты. А орехи придадут пикантности.