Маленький лёгкий ужин.
читать дальше >
Нашла на просторах инета говядину запеченную в кофе и рецепт меня заинтересовал...
Решила рискнуть... но со свининой и добавила имбирь.
Получилось очень вкусно и необычно, а аромат в квартире при готовке... просто потрясающий...
Нежные и сочные котлетки.
Мясо — 500 гр (у меня свинина, можно говядину или телчтину)Рис — 1 стаканЛук — 3 штМука — 1 ст.л.Подсолнечное масло — 4 ст.л.Масло сливочное — 50 гр.Паприка — 1 ч.л.Вода или бульон — 300-400гр.Зелень — 1 пучок (укроп).Соль, перец — по вкусу.Лавровый лист — 1-2 шт.
Свинина на кости — 500 грКартофель — 5 штЛук — 1 штМорковь — 1 штОгурцы соленые — 2-3 шт (крупные)Перловая крупа — 0,5 стакана или 100 грТоматная паста — 1 ст.лСоль, перец — по вкусуЛавровый листЗелень — укроп, петрушкаПодсолнечное масло — 3 ст.л