Печень. Вкусная вещь, если вы понимаете о чем я :) НО! как ее аппетитно подать на стол? Вот прекрасное решение — по-балуйте своих гостей! Быстро и не хитро. рецепт на ползвездочки :)
Остался фарш от пирожков. Еще есть гречка в холодильнике. Значит сегодня будет запеканка — нам хороший ужин, для сайта новый рецепт и, заодно, участие в конкурсе !
Сердечные, потому что фарш из сердца и легкого. Мне нравятся такие. А, вообще, можно сделать любой фарш: капустный, картофельный, рис с яйцом, мясной и т. д.