Жареные кабачки одно из самых простых и любимых многими блюд в начале лета. Хорошая закуска к любому столу. Пикантная намазка из творога с часноком придаст изысканности Вашему блюду.

Вчера ездили к свекрови за город и я сразу же побежала по грядкам в поисках первых таких долгоджанных ягодок клубники. Мне не очень повезло - пока только пару ягодок немножко подрумянились... Значит уже не за горами щедрый клубничный сезон (если, конечно, дожди все не испортят). Хочу поделиться рецептом очень вкусной выпечки с клубникой. По сути это всем известная "Королевская ватрушка", но с ягодами и, как по мне, гораздо интереснее и вкуснее. В прошлом году очень часто ее готовила.

Если хочется свежей домашней выпечки "по-быстрому", то альтернативу "поцелуйчикам" из творожного теста подобрать сложно. Своё название это печенье получило за то, что во время приготовления тесто несколько раз складывается, при этом края как бы "целуются" друг с другом. В тесто иногда добавляют яйцо, но без него печенье получается нежнее.

Сочники представлять не нужно - эту выпечку знает практически каждый. Они настолько популярны, что вариантов их приготовления великое множество. Поэтому решила приготовить их такими, как они задумывались изначально: не из песочного, а из сметанно-содового теста. Именно в классическом исполнении они получаются самыми нежными!

Творожная пасха с апельсиновой ноткой. В моей семье очень любят творожную пасху запеченую в духовке, пасха очень ароматная и нежная