“Это же фруктовый салат!” скажете Вы – и будете правы. Хотя я бы оставила это название, а также экзотические традиционные его компоненты киви/банан/ананас, до зимних праздников. Сегодня наслаждаемся ароматными грушами и сочными яблоками. Секрет – разные сорта фруктов, сочетание которых оказалось совсем нетривиальным!
Эта осень — супер яблочная! Поэтому предлагаю приготовить яблочную гранолу (granola — смесь плющенного овса с добавками коричневого сахара, изюма, кокосов и орехов — натуральный продукт для изготовления батончиков и сухих завтраков). Первоначально — товарный знак, а у нас — вкусный и полезный яблочно-овсянный завтрак! За идею благодарим Deb Perelman :)