Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром добела. По одному добавляем яйца, продолжая взбивать. Затем добавляем муку, разрыхлитель, корицу и сливы без косточек. Тщательно перемешиваем. Если сливы не крупные, то достаточно разломить на половинки. Если крупные, то измельчить. Помещаем тесто в форму и отправляем в духовой шкаф на 45-50 минут при температуре 180 градусов. После того, как пирог испечется, можно посыпать его сахарной пудрой для украшения.
Комментарии
следить за комментариями