Блинчики из пшена с овощной начинкой.
Блинчики из пшена с овощной начинкой
Для блинчиков надо: пшено ТМ "Жменька"; 1 яйцо; молоко 100 мл.; сметана; горчица; кукуруза; огурец; растительное масло; соль и перец.
Отвариваем до готовности пшено. Полностью остужаем, и с помощью блендера измельчаем в однородную массу. Добавляем молоко и яйцо. Солим по вкусу.
Выпекаем блины с двух сторон на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Далее все просто: нарезаем огурцы тонкими полосочками. Блинчик смазываем смесью сметаны и горчицы ( горчицы можно было положить и больше, или заменить острым соусом) , выкладываем огурец и сверху кукурузу ( консервированную). Сворачиваем рулетиком. Готовятся довольно быстро. Приятного аппетита.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСпасибо