Смачненький омлет на сніданок.
Смачненький омлет на сніданок.
Ми беремо: |
Все ріжимо на квадратики, а моркву тремо не великій терці. |
І робимо наступне: спочатку тушимо цибульку, потім додаємо моркву коли стушиться, додаємо баклажан накривємо кришкою і також тушимо майже до готовності, після чого додаємо помідори і перчик, посолити, поперчити, перемішуєм, накриваємо кришкою і ще трошки тушимо, а за той час |
збиваємо чотири яйця, заливаємо овочі накриваємо і жаримо до готовності. |
Щоб омлет добре приготовився треба його розрізати на 2 вбо 4 куски, і ще накрити кришкою на 2-3хв. |
Після чого посипати сиром і заленню, накрити кришкою і зняти з вогню. |
(в начинку омлета, ще можна додати і гриби, і ковбасу чи сосиски) СМАЧНОГО!!! |
Комментарии
следить за комментариями