Идею приготовить блюдо, украсив его вот такой забавной сладкой парочкой, я вынашивала и лелеяла уже очень давно. А новогодний конкурс меня наконец-то к этому подтолкнул! Закусочный торт-желе с полентой нашел свое достойное место на моем праздничном столе, но совсем не надолго! Сочетание сыра, базилика и томатов приятно удивило моих гостей, а основа из поленты оказалась замечательным дополнением к такому вкусовому трио. В общем в разрезе запечатлеть это блюдо мне не удалось – просто не успела…