Просто печеночные оладьи . И все!
Просто печеночные оладьи . И все!
500 г печени любой ( у меня куриная )
150 г кабачков
1 яйцо
луковица
зубчик чеснока
1 ст.л. майонеза
4 ст.л. муки с горкой
0,5 ч.л. соды без горки
0,5 ч.л. соли
перец щепотка
зелень любая ( у меня базилик )
Все, что перемалывается, перекрутить на мясорубку. Зелень можно порезать, можно перекрутить - по усмотрению. Добавить яйцо, майонез, муку, соль, соду, перец.
Перемешиваем. Ложкой выкладываем на разогрерую сковороду, оджариваем с 2-х сторон на раст. масле.
Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиспасибо за рецепт! только что закончила их приготовление! мне понравились!