Овощи-карри с курицей. И ни капли лишнего жира!

6 Октября 2011
Автор: Elma
Овощи-карри с курицей. И ни капли лишнего жира!

Овощи в этом блюде можно варьировать на собственный вкус. Морковь и лук, если они не нравятся в таком виде, предварительно спассировать. Но тогда немного лишнего жира всё же появится.

читать дальше >

Овощное рагу 2

27 Сентября 2011
Автор: snake
Овощное рагу 2

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт. 

Кабачок — 2 шт. 

Морковь — 1 шт (большая) или 2-е средние. 

Капуста цветная — 1 шт. 

Картошка — 5-6 шт. 

Лук — 1 шт (крупная луковица). 

Перец сладкий — 2 шт (красный, желтый- по одному). 

Чеснок — 3 зубчика. Помидоры — 3 шт (крупные). 

Зелень — (укроп, петрушка). 

Масло растительное — для жарки. 

Соль, перец, лавровый лист. 

Смесь молотых прянных трав — 1 ч.л. (по вкусу)

читать дальше >

Рис с овощами

22 Сентября 2011
Автор: Ira_Kn
Рис с овощами

Предлагаю свой вариант гарнира, т.к. простой сухой рис не люблю, а рис кушать надо иногда — вот и придумываю как вкус улучшить...

читать дальше >

"крупа + овощи = вкусный гарнир"

13 Сентября 2011
Автор: оксаNa
\

Перловая крупа, так незаслуженно забытая нами, на самом деле отличный материал для кулинарных экспериментов. Она не разваривается при термической обработке и сохраняет свою форму( что очень важно для красивой подачи блюд) и не имеет своего ярко выраженного вкуса ( что позволяет смешивать ее с различными продуктами). Сегодня у меня вот такой эксперимент

читать дальше >

картофель по-средиземноморски

2 Сентября 2011
Автор: оксаNa
картофель по-средиземноморски

Картошку любят все, даже средиземноморцы))) Вот рецепт из тех краев:

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014