Готувала пісні гречані млинці, вперше, напередодні Водохреща, коли за православним обрядом святкується "Голодна кутя". На СвятВечір подаються пісні страви-гречані млинці,вареники з капустою,смажена риба,кутя та узвар.
Пропоную приготувати запіканку з гречаної каші і картопляного пюре. Таке блюдо можна готувати з різними добавками, наприклад, грибами, квашеною капустою,копченим м'ясом. У Польщі цю запіканку зазвичай подають з овочами.Це дуже і дуже смачно.
Страва української кухні, яку неодмінно треба приготувати.
Дуже смачні й ситні котлети з
м'ясного фаршу і гречаної крупи стануть чудовим варіантом для сімейного обіду або вечері.