или "Машин машевый суп".
* при приготовлении и употреблении ни одна Маша не пострадала)).
Не поверите - очень легкий и вкуснейший супчик. Почему маш?
Отвечу - маш придает некую хвойную нотку с ореховым привкусом, а горох прекрасно сочетается с копченостями. И именно кинза усилит вкусовые качества ингридиентов супа. Кто не любит кинзу - укроп вам в руки!
Маш, горох, картошка, говяжий бульон и копчености..
На 3 литра у меня 150 гр. маша, горсть гороха, пара средних картофелин, говяжий бульон и, соответственно, мякоть говядины. 50 гр. сала для украшения. 80 гр. копченого мяса, 50 гр. куриного копченого мяса. Зелень кинза/укроп по 1 пучку, собственно все!
Краткая справка
Остап Ступка – украинский актер, народный артист Украины. На счету у Остапа огромное количество ролей в художественном и документальном кино, театре, а также участие в крупных телевизионных проектах («Последний герой», «Первый миллион», «Танцы со звездами»). В январе 2009 удостоен звания Народный артист Украины.