В прошлом году открыла для себя заморозку зелени. Делала только на пробу. Потом жалела, что не наморозила больше. Сейчас уже забила всю морозилку этими запасами и хожу теперь высматриваю новый холодильник с большой морозилкой :)
Этот чудесный рецепт попался мне на глаза как нельзя вовремя — жара, когда аппетита нет и хочется чего-то легкого для желудка а также избыток свежих овощей . Рецепт очень подробный.
Наконец-то я нашла рецепт, по которому икра получается очень нежной и напоминающую магазинную (каюсь, раньше предпочитала икру из магазина домашним вариантам) но только из натуральных ингридиентов!