В идеале такой рулет готовится с порошковым зеленым чаем матча, но увы и ах я его не нашла, но рулетик все ж хотелось попробовать, там такой крем вкусный......Чай матча придает выпечке неповторимый аромат и веселый яркий зеленый цвет. Но я его заменила обычным зеленым чаем. Готовится такой рулет очень быстро и легко.
0,5 п. маргарина
2 яйца
банка сгущенки
1. ч. л. разрыхлителя
1 ст. муки
1лимон
1 банан
Маргарин топим, взбить яйца и сгущенку, ввести остывший маргарин, разрыхл., муку. вымесить тесто. печь на протвине при 160 *С до золотист. корочки.
Банан и лимон перекрутить,смазать массой корж, дать пропитаться 10 мин, затем посредине разрезать и соединить начинками др. к другу. поровнять края...
Глазурь:(кол-во именно на этот пирог!)
6 ст. л. сахара
6 ст. л. какао
1 ст. л. коньяка
2 ст. л. воды
Довести до кипения и покрыть пирог. Пропитка-1,5 часа в прохл. месте. Приятного!!!