Летний лапшичный суп с креветками.
25 Июня 2019
Решили приготовить лёгкий летний супчик. Рецепт нигде не смотрели, придумали сами.
Вышло очень вкусно. Всем приятного аппетита.
- Делаем зажарку: нарезаем мелко и посируем морковку, потом добавляем мелко нарезанный лук, Как лук стал прозрачным, добавляем мелко нарезанный чеснок и томат. Всё поджариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня и отставляем в сторону.
- В кастрюлю наливаем 3 л воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Подсаливаем воду и в кипящую воду кидаем очищенные креветки, и маленькую лаврушечку.
- Доводим до кипения, варим 1 минуту!
- Вылавливаем с кастрюли креветки и отставляем в сторону.
- В бульон добавляем лапшу и варим до полуготовности. (в зависимости от лапши).
- Добавляем теперь в бульон с лапшой нашу зажарку и креветки.
- Варим 2-3 минуты.
- Выключаем огонь и даём настояться 20-30 минут.
- При подаче на стол посыпаем зеленью: зеленый лук, укроп, петрушка.
Вышло очень вкусно. Всем приятного аппетита.
Суп с копчёной курицей
ахтунг! ахтунг! этот суп либо съесть сразу, либо через 2 часа у вас получится второе блюдо (рис и вермишель впитают всю жидкость)!!!
можно рис и вермишель отварить отдельно, но это будет уже не так быстро и нажористо))) предлагаю приготовить суп на большую компанию и сразу его съесть).
можно рис и вермишель отварить отдельно, но это будет уже не так быстро и нажористо))) предлагаю приготовить суп на большую компанию и сразу его съесть).
Происхождение "Супа"
Оказывается, первые супы люди варили из мяса бегемотов или костей других животных. И было это за несколько тысячелетий до новой эры, едва только человечество научилось кипятить воду.
Витаминный суп пюре из тыквы с чили
Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми!
Сырный суп с копчеными колбасками
Очень вкусный и сытный сырный суп. Готовится просто и довольно быстро. Добавьте в него немного копченые колбаски или сосиски, так будет вкуснее и ароматней. Приятного аппетита!
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
