Уже несколько раз попадался мне на глаза новый способ формовки волованов.
Автора изобретения не знаю, но, думаю, что это профессиональный кондитер.
А вот сам способ привлёк своей простотой, так что спешу поделиться с вами.
читать дальше >
Из готового лаваша — конечно, это не гламурненько, зато быстро и вкусно. А название придумал мой сын.
Этот замечательный рецепт из книги Christina Richon "Quiches,Cakes und Tartes" В рунете его презентовала mj2005 с форума Карины, я же познакомилась с ним благодаря моей виртуальной подруге Оленьке-Имбирь с форума СЭЙ 7.
Очень вкусный с "тающим во рту" тестом.
Минимум усилий, максимум результата!