В связи с тем,что я временно отлеживаю свое в больнице-санатории,так сказать, решила поделиться тем, что готовила немного раннее.) Единственное, извините, что без пошаговых фото.
Когда-то, увидев на ренке хот-дог, моя дочка спросола, что это такое. Я ответила что это хот-дог. А она спросила: "мама, а БУЛЬДОГЕР вкусный?" С тех пор мы их так и называем.
Покупать мы их не стали, а решили рпиготовить дома.
По такому рецепту можно готовить любую птицу. Удачен он тем, что мясо получается очень сочным и мягким, не зависимо от "возраста" приготавливаемой птицы.