Люблю радовать своих такими домишними но летними вещами.

Очень просто в приготовлении,полезно и вкусно.

Когда то попробовал это блюдо в Сингапуре в китайском ресторане. И сегодня решил удивить дома. Сразу скажу — готовить тяжело и хлопотно и с первого раза может и не очень получиться. Поэтому постараюсь описывать очень подробно.

Рецептов приготовления мяса на сайте много. НО, так как готовят его в Германии нету.
Так что к конкурсу Oktoberfest, предлагаю самое что не на есть немецкое  мясо.

К пиву, так к пиву))

«Беда»! Урожай 2010 пришёл!!!!

И шо с этим добром делать, как не распихивать по банкам?

Вот и займёмся этим, не торопясь и планомерно. Как то глянул по ящику передачу, где соревновались девушка – спец по дачным заготовкам и какой то парень – ведущий спец какого то ресторана по маринованию. Они там испытывали разные устройства закатки банок. Я как глянул на их пыхтения (испортили 15-20 крышек с одного захода), то понял, что они оба – тупые дебилы, ничего не соображающие в самой физике этого обычного процесса. Да и Бог с ними. Обычная рекламная акция какой то очередной «закрутки». Речь пойдёт не об этом…