Террин — мясной хлеб. Террин, как правило, готовят из мясного или рыбного фарша с добавлением пряностей, овощей и сыров. Прекрасно подходит как в качестве закуски так и для завтрака.
Подарили мне на д/р новую игрушку — пароварку :) И первое, что я в ней сделала — это паровые котлетки. Не могу сказать, что хочу навсегда уйти от жареных котлет, но теперь все же буду чаще готовить их в пароварке, чем на сковороде.