Остался фарш от пирожков. Еще есть гречка в холодильнике. Значит сегодня будет запеканка — нам хороший ужин, для сайта новый рецепт и, заодно, участие в конкурсе !
Сердечные, потому что фарш из сердца и легкого. Мне нравятся такие. А, вообще, можно сделать любой фарш: капустный, картофельный, рис с яйцом, мясной и т. д.
Для приготовления нам понадобится: Пол литра молока, треть стакана подсолнечного масла, 1 яйцо, сухие дрожжи, мука, сахар, примерно полкило фарша. Всего этого нам будет достаточно для приготовления примерно 20 шт беляшей.