Кексы на кефире

Автор: HelenST 25 Января 2022
Кексы на кефире
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной выпечки к чаю за 5 минут. Кексы на кефире готовятся просто и легко, из простых и доступных ингредиентов. Быстро, просто и вкусно! Кексики получаются очень вкусными , воздушными и нежными.

Ингредиенты

  • яйца 2 шт.
  • сахар 100 гр
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • соль щепотка
  • кефир 130 мл.
  • маргарин 100 мл.
  • мука 230 гр
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • клюква сушеная 50 гр
  • растительное масло для смазывания формочек
Пошаговый рецепт приготовления
1. В миску вбиваем яйца, добавляем сахар, ванильныфй сахар, соль. Взбиваем миксером до пышности.
2. Вливаем кефир и растопленный маргарин. Перемешиваем.
3. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
4. Добавляем клюкву, перемешиваем.
5. Формочки укладываем в форму для выпекания, смазываем растительным маслом, раскладываем по 1 ст.л. теста в каждую формочку.
6. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут, смотрите по своей духовке.
7. Кексы готовы, даем остыть, по желанию посыпаем сахарной пудрой.
8. Подаем к столу. Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014