Шаурма

Автор: Ira_Kn 5 Февраля 2011
Шаурма

Навеяло студенчеством, когда мы, не боясь отравиться, с таким удовольствием лопали шаурму не отдохя от места ее приготовления :)

итак... что же нам требуется....

помидор

майонез (у меня самодельный)

морковь по-корейски

лаваш

кетчуп

мясо (в идеале идет жареная курица, но у меня завалялся язык  говяжий, поэтому использую его)

 

 

язык крошим небольшими кубиками
а помидор режем на дольки
раскладываем лаваш (первый раз я накладывала ингридиенты прямо, поэтому он плохо свернулся, лучше раскладывать по диагонали)
смазываем его майонезом
сверху кладем порезаный язык
на язык кладем морковку по-корейски
выкладываем помидор, зелень и поливаем кетчупом (кто любит по острее — можно добавить горчицу)
и сворачиваем это все дело в рулет
на хорошо разогретую сковороду без масла, кладем наш рулет на пару минут, чтобы подогрелся хорошенечко
и готово, быстрый и сытный перекус, если лень стоять долго у плиты.

Подавать обязательно с Пепси, чтоб было ощущение, что мы еще студенты :)

 

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 5 Февраля 2011
# 0
чтоб я хотела, чтоб у меня язык завалялся... Они же его и без ничего сметают
richinna 5 Февраля 2011
# +1
пепси или кола нужны для того,чтоб переварилась вся эта ларечная гадость и во избежании отравления А в домашних условиях я думаю этого не будет Самый лучший способ лечения при отравлении: съесть 2 банана и запить 0,5л кока-колы, проверено не раз и не только мной
Ira_Kn 5 Февраля 2011
# 0
я просто до этого делала другой рецепт, с языком, его много оказалось, вот и остался
Кукленок поваренок 5 Февраля 2011
# +1
Какими зажиточными студентами вы были!! А мы вот, заваривали лапшу ролтон по 3 руб, резали туда сосику за 10 руб кг и заливали майонезом.. и вот это для нас было праздником!!!!
Ira_Kn 5 Февраля 2011
# 0
А мы уже к концу студенчества работали, вот и шиковали
Ольга FSN 6 Февраля 2011
# 0
я це люблю
iron_berry 7 Февраля 2011
# +1
для ощущения студенчества нужно пивом запивать
valger 30 Апреля 2013
# 0

Это с тем что мяукало или лаяло?

Нет это с тем что задавало много глупых вопросов.

(из общения студента с продавцом шаурмы)

 

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014