Как вкусно и просто жарить камбалу.

Автор: Olaf 20 Сентября 2020
Как вкусно и просто жарить камбалу.
Это второй и, наверное, самый простой рецепт, как приготовить камбалу.

Впрочем, есть один маленький секрет, который делает это блюдо невероятно вкусным, но об этом в видео…

Ингредиенты

  • камбала 1 шт.
  • Масло оливковое 100 мл.
  • лук 1 шт.
  • Перец черный 1 г.
  • мука 10 г.
  • Перец чили 1 шт.

Срезаем плавник


Удаляем хвост и голову


Разрезаем на порционные куски


Нарезаем лук кольцами


Солим, перчим и обваливаем в муке


Рыбу, также, солим, перчим и обваливаем в муке


Обжариваем до золотистого цвета


В этом же масле (важно!) обжариваем рыбу


 В этом же масле пассеруем томаты и перец чили

Сервируем и поливаем этим же маслом

5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014