Если хочется свежей домашней выпечки "по-быстрому", то альтернативу "поцелуйчикам" из творожного теста подобрать сложно. Своё название это печенье получило за то, что во время приготовления тесто несколько раз складывается, при этом края как бы "целуются" друг с другом. В тесто иногда добавляют яйцо, но без него печенье получается нежнее.

Отличный рецепт для дачи, если у вас есть гриль, но вам надоели шашлыки.

Вкусно, питательно и необычно.

Дорогие Шефовцы, сегодня мы открываем новую рубрику "Жизнь замечательных людей".
И мы рады представить вам первое наше интервью с интереснейшим человеком, радиоведущим Сергеем Кузиным.

Краткая справка
Сергей является генеральным директором «Русское Радио Украина», музыкальным продюсером и ведущим утреннего шоу «Камтугеза» на Radio Rocks.
Женат, имеет уже взрослого сына Евгения и лапушку-дочку Аришу. Из интересных фактов его биографии есть такие:

• Получил 3 высших образования: ракетчик-зенитчик (Минск); журналист (Львов) и управляющий радиостанцией (Сиэтл, США)
• Трижды становился “Персоной Года” в Белоруссии
• 7 лет служил в Одесской дивизии
• В 2011 году стал музыкальным продюсером четвертой “Фабрики звезд” на Новом Канале
• В том же году был ведущим шоу “Зроби менi смiшно»
• День рождения: 20 мая 1963 г.

В эти выходные мы наконец выбрались к друзьям на дачу и конечно же решили что будем жарить шашлыки.Мой супруг захотел приготовить шашлык из говядины и у меня встал вопрос как замариновать мясо,чтоб оно было мягким и вкусным.

Дорогие и любимые Шефовцы,
Вашему любимому кулинарному сообществу Chef.com.ua исполняется 6 лет :). Днем рождения считаем дату публикации первого рецепта - 10 мая 2008 года :)! Начинаем готовится ;) и меняем внешний вид нашего с Вами сайта. Надеюсь Вам понравится новый дизайн, также как администрации сайта ;) и комментарии запестрят поздравлениями с днем рождения сайта и с новым дизайном :D!

Помните, что все новое пугает своей непревычностью :)! Поэтому пока привыкаем к новому - в комментариях пишем только "плюсы" нового внешнего вида. Про ошибки (глюки), которые возможны также обязательно прописывайте в комментариях! А вот критику принимаем только через месяц ;).