Детский супчик с брокколи, в который я привнесла некую изюминку, точнее орешек, грецкий орешек ;) Мне очень понравился такой характерно-ореховый привкус...
Я такое название дала этим свеколкам вовсе не по входящим ингредиентам, а потому, что в запеченном виде каждая свекла напоминает мне кружку с пивом. Фарш можно придумать любой: мясной, овощной, с яйцом, зеленью...
Для меня является проблемой готовка печени — я кроме Печеночного торта, паштета и жареной печенки ничего и придумать не могла, потому готовила не часто. Так что, этот салат расширил мои познания в области приготовления печени...