Оригинальное и необычное блюдо. Получается нарядный и вкусный паштет. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и в праздничное меню включить.
Оригинальное и необычное блюдо. Получается нарядный и вкусный паштет. Его можно готовить как повседневное блюдо, так и в праздничное меню включить.
Ингредиенты:
0.5 кг курицы, я использовала, что под рукой было — бедрышки, рульки...
100 г твердого сыра,
75 гр. сливочного масла,
мускатный орех, соль.
Птицу помыть, натереть солью, уложить на противень и в духовку, до готовности. |
Готовую курицу отделить от костей. |
Мясо, сыр, масло, мускатный орех измельчить в блендере\комбайне\через мясорубку. Если масса получится очень густой — добавить немного воды. Придать форму или выложить в пиалу. |
Приятного Вам...
Комментарии
следить за комментариями