Кексы получились очень вкусными и сказочными!

Штоллен – это традиционная немецкая выпечка. Вариантов его достаточно много, я предлагаю вам простой – творожный. Его выпекают  за три-четыре недели до Рождества. За это время тесто напитывает ароматы сухофруктов, цукатов и орехов и приобретает особенный, насыщенный вкус.

Шифоновый свекольный бисквит с солененьким творогом красивая и вкусная закуска для праздничного стола!

все просто....

нам надо:

-1 упаковка армянского лаваша
-1 большая луковица
-1 большая морковка
-100 гр свежего домашнего творога (сухого и не кислого)
-6-7 шт свежих шампиньонов
-3 плавленных сливочных сырка
-2 ст.л. майонеза
-зелень
-лук-порей

Ура! Зима пришла :)! С первым днем зимы, друзья! 
Рецепт из серии: "Готовим с Детьми". Мне мой помощник активно помогал лепить творожные снежки. А потом с удовольствием поедал печеные яблочки с творожком в горячем виде и только снежки, когда уже остыли :).

А еще печеные яблоки - это по-моему один из продуктов, которые можно есть, когда ничего другого нельзя :) - диетах, аллергиях и т.д.