Хлеб в мультиварке

Видео рецепты

Автор: HelenST 20 Октября 2020

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного хлеба. Воздушный и ароматный хлеб в мультиварке. Простой рецепт хлеба. Хлеб в мультиварке готовится просто, но при этом получается вкусным, нежным, ароматным и воздушным.
Приятного просмотра!

Ингредиенты

Мука 660 гр
Соль 10 гр
Сахар 25 гр
Дрожжи сухие 10 гр
Вода 350 гр
Растительное масло 20 мл
Растительное масло для смазывания формы 5-10 мл

Как приготовить

Просеиваем муку. Добавляем соль, сахар, дрожжи. Перемешиваем.
Делаем углубление. Вливаем воду комнатной температуры. Вливаем масло. Перемешиваем вилкой. Затем замешиваем в миске комочек теста, перекладываем на стол и вымешиваем руками 3-5 минут до мягкости теста.
Чашу мультиварки (дно и бока) смазываем растительным маслом. Укладываем тесто. Выбираем режим "Хлеб". Выпекаем соответственно инструкции к мультиварке.
У меня этот режим выпекает хлеб 3 часа. Через 2 часа открываем мультиварку, накрываем хлеб чашой пароварки, переворачиваем и извлекаем хлеб.
Укладываем в чашу мультиварки хлеб не пропеченной стороной и допекаем еще 1 час.
Хлеб готов. Вынимаем его, укладываем на сторону, на которой он выпекался второй раз, накрываем полотенцем и даем остыть минимум 30 минут.
Хлебушек получается очень вкусным и ароматным. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!