Вот уже третий вариант мимозы на нашем сайте:
до этого момента всегда готовили так: мимоза от Ксюши
вот вариант мимозы от fudi
но после варианта от zelenaya, который излагаю ниже, думаю мимозу будем готовить по новому :)
Капрезе (итал. caprese) — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасти, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Название эта закуска получила от острова Капри (Италия). Благодаря красно-бело-зелёному цвету, повторяющему цвета итальянского флага, капрезе стало одним из национальных блюд Италии.