Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Poutine (национальное канадское блюдо)

13 Октября 2015
Автор: OksanaKlochko
Poutine (национальное канадское блюдо)
 Блюдо является фастфудом и предлагается в заведениях быстрого питания, особенно популярное в Квебеке. Состоит из картофеля фри, сыра и соуса.

читать дальше >

Діжонська гірчиця

28 Сентября 2015
Автор: richinna
Діжонська гірчиця
Діжонська гірчиця часто зустрічається в рецептах,але знайти її не завжди можна. 
Пропоную рецепт української домашньої  діжонської гірчиці з доступних інгредієнтів.
А рецепт простої домашньої гірчиці можна знайти тут.

читать дальше >

Баклажанно-ореховая икра-соус

27 Сентября 2015
Автор: Rina
Баклажанно-ореховая икра-соус
Составит хорошую компанию спагетти или макаронным изделиям.

читать дальше >

Ліниві міні-хачапурі

22 Сентября 2015
Автор: richinna
Ліниві міні-хачапурі
Дуже сирні ліниві хачапурі, пухкі та смачні. 
І навіть ніколи би не подумала,що соус з йошти чи чорної смородини разом з хачапурі - незрівнянне поєднання.

читать дальше >

Скумбрія з журавлиною / Скумбрия с клюквой

21 Сентября 2015
Автор: richinna
Скумбрія з журавлиною / Скумбрия с клюквой
Скумбрія,як і люба риба любить легку цитрусову кислинку... цитрусові можна замінити фруктовими... журавлиною, наприклад. 
Смачно і цікавіше,ніж з лимоном.

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014