вкусные и быстрые кабачки!!
читать дальше >
Очень вкусно и просто!Попробуйте не пожалеете!
Для приготовления этого блюда нам потребуется:
1. Кабачки — 3 шт.
2. Рис 0,5 ст.
3. Лук репчатый — 2 шт.
4. Морковь — 2 шт.
5. Базилик (пучек)
6. Шафран (щепотка)
7. Томатная паста-пюре либо кетчуп — 2,3 ст. ложки
8. Масло подсолнечное
7. соль, перец
Баклажан приготовлен таким способом один из моих любимых...
Это блюдо греческой кухни.
Сезон кабачков, патиссонов и цукини в разгаре. А находчивые греки умудряются еще и цветы-пустоцвет, которых тоже много, приготовить и съесть)) Ну что ж, приготовим-ка их в кляре.