Вяленые томаты – это ингредиент кулинарии Средиземноморья. Их используют для приготовления как для мясных, так и рыбных блюд. Так же из них делают соусы и подливы, добавляют в тесто при выпечке. Еще их используют как начинку для пирогов.

Удивительно нежная двухслойная запеканка, в которой сочетаются кабачки, баклажаны, творог и куриное мясо. Прекрасным дополнением  служит сметанный соус с овощами и горчицей, под которым всё это запекается...

Лёгкая и вкусная закуска из помидор под хрустящей хлебной корочкой.

Красиво подать на праздничный стол.Изюминку этому блюду также придаёт отдельно приготовленный соус.

Вспомнилось: "....Никогда и ничего не просите!....Сами предложат и сами все дадут." Из романа "Мастер и Маргарита".

Я к тому, что забежал сосед, положил на стол 3 баклажана и охапку стручковой фасоли. И убежал. Видать, совсем урожай девать некуда..) Знает, что у меня "не заржавеет".

Мой рецепт салата Тюльпан это фаршированные помидоры с сыром и крабовыми палочками. За дешевизной продуктов и доступностью ингредиентов скрывается удивительно красивое и интересное блюдо которое без всяких сомнений удивит ваших гостей и украсит любой стол.