Фасоль с овощами под томатной заправкой - вкуснейшая овощная закуска, очень сытная. Можно кушать как холодной, так и теплой.

Приготовить малосольные огурцы не представляет никакой сложности. Я давно и часто готовлю огурцы по "быстрому" рецепту. А на днях, один хороший человек по имени Анатолий, дал мне несколько рекомендаций по поводу "быстросольных" огурцов - теперь делюсь с Вами, так как огурчики действительно получились очень-очень вкусные (Несмотря на то, что я не нашла один из ингредиентов - веточку любистка). А готовы они уже через 20 минут. 

Данное творение из окорока( 1,5  кг.) подразумевает несколько блюд.

К вашему вниманию 1-е творение: Суп-гуляш.

Потребует он у нас квашеной капусты - 400 гр.

Самого окорока 400 гр.

Разноцветной фасоли - 2 горсточки

Соль, перец по вкусу.

Тимьян, розмарин - по одной веточку

Растительное масло - 1 ст. ложка.

Зеленый лук для украшения, сметана по вкусу.

Блюдо из фасоли, как правило, можно готовить весь день :). Но если замочить фасоль с вечера, то Ваш обед или ужин можно приготовить за считанные минуты. Попробуйте фасоль под соево-томатным соусом.

Фасоль может заменять мясо, так как это белок.

Восточные пряные нотки соевого соуса придадут этому блюду особую пикантность и насыщенный вкус.

Корейская кухня. Эти блины с хрустящей корочкой, совсем не похожи на наши, их окунают в соус-дип.