на 2-е порции:500 г — говядины (шея, лопатка)1кг — свежих помидоров100г — сливок 30-35%0.5 — лимона 50г — белого вина30г — твёрдого сыра4-6 — зубчика чеснока10г — петрушки20г — сливочного маслаВремя приготовления 1 час.
читать дальше >
Отбивные под шубой :))) из грибов, моцарелы и помидор — это вкусно!
Легкая и красивая закуска — это всегда украшение любого стола.
Ну что вспомним детство :)?
А что для этого надо? А всего несколько ингредиентов:
- молоко — 1 литр
- сахар — 2 ст. ложки
- сливочное масло — 20 гр.
- вермишель — 150-200 гр.
Зразы бывают разные с разнообразными начинками. Мы выбрали вариант приготовления зраз без муки с мясной начинкой. Вот, что у нас получилось: