Старинный рецепт вкусного варенья из абрикосов

Сегодня существует множество рецептов приготовления мороженого- с фруктовыми добавками, шоколадом, сгущенным молоком, йогуртом… Все они по своему хороши. Но именно на этом базовом рецепте, который я Вам предлагаю, я остановилась. По вкусовым качествам оно наиболее приближено к советскому пломбиру.

Все мы любим набивать чем-нибудь кабачки, баклажаны, тыкву и т.д.

И вроде удивить то нечем! Ан нет, дорогие шефовцы! Возвращаясь из очередной коммандировки и забежав в придорожную кафешку перекусить, я чуть не проглотила язык, попробовав там лодочки из кабачков. Не доев свою порцию, я буквально ворвалась на кухню пытать повара, как он их сделал??!!! 

Рекоммендую друзья!

Если у Вас нежданные гости на пороге – этот рецепт  идеальный вариант! Для начинки можно использовать не только персики и чернику, а еще и малину, абрикосы, вишню, смородину, яблоки и груши… Даже летним жарким вечером можно приготовить легкий воздушный пирог, потратив на приготовление всего 15 минут.

Окрошка- это холодный суп, основой которого является либо квас, сметана, кефир, йогурт… Самая важная часть окрошки – начинка, которая придает окрошке сочный вкус и аппетитный запах. Окрошка – это замечательное низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой, являющейся источником жизненной энергии. В знойное лето она прекрасно освежит Вас и избавит от утомительного процесса готовки на раскаленной плите.