Зима на дворе.
Скучаю по лету: молодой картшечке, свежим баклажанам,свежему перчику, свежей курочке
(господи прости, мне их жалко)
Но как только мы это начинаем готовить... мммм
В общем Курица у нас с овощами и картошечкой. Никакого масла, курица обжаривается, как для чохохбили - в собственном соку и непрерывном внимании к себе!
Суббота. И зачем я встала в 6 утра? /недоумевает/
Пока все спят, приготовлю я необычный завтрак. Мои коронные котлетки на яблоке.
Не любителели котлетных "извращений" могут спокойно съесть саму котлету с хлебом и хреновиной, как это наверняка сделает мой муж )))
Что у меня есть : домашний фарш, бекон, ароматное яблоко, кубик твердого сыра, гранатовый соус, смородина.