Плоды чечевицы, более чем на треть состоят из белка. По своим питательным качествам, чечевичный белок ничем не уступает мясному белку. По содержанию железа, например, ей нет равных. Чечевица, имеет одно очень ценное свойство. Она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр.). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом.
Я вас умоляю, все быстро!
Ребрышки замочили в маринаде. Пока овощи почистили, пока убрали то, что начистили, пока посуду помыли, отвлекаясь периодически на : - "Мам, я правильно решила? или
- "Дорогая, ты не видела мою рубашку и где мой зарядник?"
И, периодически запинаясь о кота, который вечно трётся на кухне в поисках еды и надежде, что ему что-либо перепадет - время у вас пролетит незаметно!
А на ужин ждет нас овощное рагу со свиными ребрышками!