Вкусное блюдо для вашей семьи.
Лаваш конвертик
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий
- Мясо(куриное)
- Сыр
- Помидоры
- Майонез
- Для маринада мяса:
- Соевый соус
- Майонез
- Столовое вино
- Специи
- Для льезона(кляра)
- Яйца
- Соль
- Майонез
- Специи
- Крахмал
Лист лаваша(тонкого) разделить на три части
Немного смазать майонезом
квадратиком в центре выложить жареное мясо(предварительно замариновать(немного майонеза + специи + соевый соус + вино) и обжарить.
Положить маленькие кусочки мяса, сверху на мясо положить порезанный кубиками помидор.
Сверху потереть сыр
Свернуть конвертиком
Льезон:
Яйцо + соль + немного майонеза + специи + крахмал 1 ст.л (он сделает корочку хрустящей)
Яйцо + соль + немного майонеза + специи + крахмал 1 ст.л (он сделает корочку хрустящей)
Окунуть в льезон и обжарить на сковородке до золотистой корочки
Приятного аппетита.
P.S. Обжарить конвертик сразу, иначе начинка может размягчить лаваш и прорвать его.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями