Вкусное, быстрое в приготовлении блюдо. А самое главное - полезное.
Полента с овощами
Ингредиенты:
- Кукурузная крупа "Жменька"- 200 грамм
- Овощная смесь - 400 грамм
- Оливковое масло
- Соль по вкусу.
 |
Сварить кукурузную крупу "жменька" до готовности в подсоленой воде. |
 |
Выложить готовую кашу на тарелку, разровнять, чтобы была ровная поверхность.Оставить до полного остывания.
|
 |
Овощную смесь поместить на разогретую сковороду с оливковым маслом.Посолить и поперчить по вкусу.Тушить до готовности. |
 |
Из остывшей поленты вырезать круги стаканом или круглой формой. |
 |
Кружочки поленты выложить на тарелку,сверху положить по 1 ч.л овощной смеси. |
Приятного аппетита.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиСимпатишная Полента!
Спасибо
Инночка я у Вас первый раз, понравилась Ваша Полента, очень красивая, хотела рецептик так сказать умыкнуть, ан не получается А на вид вкусная наверное.
Вкусная,я очень люблю сочетание круп с овощами,надеюсь и Вам понравится
В Пост самое оно... спасибо... пригодится..
Пожалуйста