Пшоно, запечене з овочами та мисливськими ковбасками

Автор: Rina 23 Июля 2017
Пшоно, запечене з овочами та мисливськими ковбасками
Кашка для курчаток - таким є для мене пшоно з дитинства. Бо пшоно, яке моя прабабуся варила для курчат, було найсмачнішим)

Пропоную смачну страву у горщиках з пшоном.

Ось список продуктів (пропорції визначайте на власний смак):

  • Сало
  • Мисливські ковбаски
  • Морква
  • Пшоно
  • Масло чи вершки
  • Зелений горошок (с/м)
  • Сіль, спеції
Сало ріжемо тоненькими шматочками.
Декілька (на 1 порцію 2-3 шт.)  мисливських ковбасок ріжемо на невеликі шматочки.
Змазуємо боки горщика вершковим маслом, на дно викладаємо сало, потім ковбаски і моркву.
Сіль ат спеції - за смаком.
Наступний шар - пшоно.
Зверху кладемо декілька шматочків масла.
Потім знову ковбаски.
Зелений горошок (в мене с/м).
Морква та ще трохи сала.
Заливаємо трохи води та накриваємо кришечкою.
Готуємо в духовці, при температурі 200-220°С хвилин 40.
Відкриваємо кришку, залишаємо трохи вичахнути і можна подавати до столу.

Страви в горщиках дуже смачні)
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 29 Июля 2017
# 0

Раніше недооцінювала пшоно,зараз люблю

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014